冷蔵庫に鶏むね肉しかない日、ありますよね。
でも揚げ物は面倒だし、いつものソテーも飽きた…
そんなときにぴったりなのが、この「ピカタ風チーズ焼き」。
名前はちょっとオシャレだけど、作業はシンプル。
揚げずに焼くだけ、粉チーズのコクで満足感もばっちり！
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■卵とチーズで満足感アップ！鶏むね肉のピカタ風チーズ焼き
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【材料（2〜3人分）】
• 鶏むね肉…1枚（250gくらい）
• 塩・こしょう…少々
• 小麦粉…適量（薄くまぶす程度）
• 卵…1個
• 粉チーズ…大さじ2
• サラダ油…小さじ2〜大さじ1
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【作り方】
1. 鶏むね肉をそぎ切りにして、塩こしょうをふる
2. 小麦粉を薄くまぶす（茶こし使うとラク）
3. 卵を溶き、粉チーズを混ぜて衣液を作る
4. フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を両面焼く
5. こんがり焼き色がついたら完成！チーズの香りがふわっと広がるよ
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【ポイント】
• 揚げ物じゃないから、油はほんの少しでOK
• 卵に粉チーズを混ぜるだけで、一気にごちそう感アップ
• 鶏むね肉でもしっとりジューシー。冷めても固くなりにくい！
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■組み合わせ例（夜ごはんの“ちゃんと感”に）
• ごはん
• キャベツの千切り or レタスで簡単サラダ
• 味噌汁（玉ねぎ・わかめ・にんじんなど冷蔵庫の残りで）
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■まとめ：がっつり見えるのに、実はラクだった
ピカタって名前はちょっとオシャレだけど、
作ってみたら**「ただの卵焼きアレンジ」レベルで簡単**。
なのに見た目はボリューム系、味はがっつり系で、
家族から「これまた作って〜」って言われること間違いなし。
疲れてても、料理がしんどくても、
これなら罪悪感ゼロで出せます。
「ちゃんと作った感」って、
たまにこういうのでチャージしていきましょ！
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